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2012年04月09日
漬け込み
収穫したニンニクはタライ４つになりました。キレイにしてまずは塩漬けにしました、１０日位したら黒糖入れます。
１０日後が楽しみ(^-^)v
Posted by やぬす at 16:27│Comments(4)
│日記
この記事へのコメント
にんにくを黒糖に漬けるんですね！食べてみたいです！
多良間名産ですか~？
10日後楽しみですね♪
多良間名産ですか~？
10日後楽しみですね♪
Posted by RYU at 2012年04月10日 12:48
RYUさん初めまして！
多良間では昔から各家庭では大体漬けてましたよ(^^)
最近は少ないのでうちの母ちゃんによく注文が入ります。 今では空港でお土産として販売したりしてるので名産ですかね(^^ゞ
多良間では昔から各家庭では大体漬けてましたよ(^^)
最近は少ないのでうちの母ちゃんによく注文が入ります。 今では空港でお土産として販売したりしてるので名産ですかね(^^ゞ
Posted by やぬす at 2012年04月10日 13:31
そうなんですね～。今度空港行った時は見てみます♪
多良間名産はたらまんぼうだと思っていました（＾＾）／
多良間名産はたらまんぼうだと思っていました（＾＾）／
Posted by ＲＹＵ at 2012年04月10日 17:27
ＲＹＵさん
たらまんぼうは歴史は短いはずですよ、確か(^^ゞ
たらまんぼうは歴史は短いはずですよ、確か(^^ゞ
Posted by やぬす at 2012年04月10日 20:42
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