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2014年02月23日
ピンダでしょ〜
こんにちは|＾▽＾)ノ
昨年末からの陸仕事が終了しました〜。
そこで、終了祝い！
やはり多良間島は、ピンダでしょ！！
具沢山の汁に始まり〜
刺し身〜♪
蒸しレバ〜、粗塩で♪
翌日(今日は)山羊ソバ〜♪♪
ヤギ尽くしで今日の私はビキビンダカダかも(^^ゞ
多良間島の山羊汁はたらま味噌で煮るので、ヤギ臭が苦手な方も食べやすいです。
来島の際は一度挑戦してみては(^^)d
※ピンダ=ヤギ
※ビキビンダカダ=オスヤギ臭い
昨年末からの陸仕事が終了しました〜。
そこで、終了祝い！
やはり多良間島は、ピンダでしょ！！
具沢山の汁に始まり〜
刺し身〜♪
蒸しレバ〜、粗塩で♪
翌日(今日は)山羊ソバ〜♪♪
ヤギ尽くしで今日の私はビキビンダカダかも(^^ゞ
多良間島の山羊汁はたらま味噌で煮るので、ヤギ臭が苦手な方も食べやすいです。
来島の際は一度挑戦してみては(^^)d
※ピンダ=ヤギ
※ビキビンダカダ=オスヤギ臭い
Posted by やぬす at 20:47│Comments(2)
│日記
この記事へのコメント
はじめまして！
山羊じょうぐーなのでついコメントしちゃいます。
多良間では、蒸しレバーなるものがあるんですね。
宮古島で山羊汁と刺身は食べたことありますが、多良間に行く機会があれば是非食べたいと思います。
凄く興味津々です。
山羊じょうぐーなのでついコメントしちゃいます。
多良間では、蒸しレバーなるものがあるんですね。
宮古島で山羊汁と刺身は食べたことありますが、多良間に行く機会があれば是非食べたいと思います。
凄く興味津々です。
Posted by 前田 昭宏
at 2014年03月05日 20:55
at 2014年03月05日 20:55前田 昭宏さんはじめまして！
>
>山羊じょうぐーですか(^^)d
レバーはその時しか食べれないので刺身、炙り、茹でやら好きなように食べますね(^-^)v
機会があれば是非食べて見てくださいな(o^o^o)
>
>山羊じょうぐーですか(^^)d
レバーはその時しか食べれないので刺身、炙り、茹でやら好きなように食べますね(^-^)v
機会があれば是非食べて見てくださいな(o^o^o)
Posted by やぬす at 2014年03月08日 15:01
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